食譜來源：娸娸的異想世界
材料
冷凍火鍋羊肉片(豬肉,牛肉)、辣椒、蒜瓣、青蔥、奶油一小塊
調味料
醬油2大匙,水一匙,米酒一匙太白粉少許,糖少許,黑胡椒少許,
做法:
先調綜合調味料(醬油2大匙,水一匙,米酒一匙太白粉少許,糖少許拌勻)
也可以用市售的黑胡椒醬替代~
熱鍋下奶油，將蒜頭、辣椒(不喜辣者跟蔥綠一起下即可)爆香。
加入火鍋羊肉片，拌炒一下後加入黑胡椒炒香，下綜合調味料
然後迅速將鍋中材料翻炒均勻，試味道後調整鹹度，撒下蔥綠，馬上起鍋~
輕輕鬆鬆不到5分鐘就上菜了
這道綾拔說很好吃
能吃綾拔的嘴巴很不錯
就是很好吃了！綾拔的嘴巴可是食神嘴勒= =
應該是說他們家裡的人都是~~
至從跟綾拔在一起
我的嘴也變滿挑的~
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推推唷︿︿ 我家老爺ㄝ超愛吃這個耶！！ 超棒的蠟ˇˇ 可惜牛麻我不太敢吃羊肉 很怕那個羊騷味＝ˇ＝呵呵．．
這個我也會用豬肉耶！牛肉也應該不錯 醬料真的很讚
推推!!
謝謝~慈麻
推 好棒哦@@ 有空來做做 呵呵
^^恩恩 這個奶油味真的超香的
推推~ 原本以為這種菜會很難做耶~沒想到蠻簡單的麻~下次來試試看
很簡單不會輸外面做的喔