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烤雞腿食譜來源:☆晴小姐在西班牙獨家報導☆

材料:
現成烤肉醬一瓶
大雞腿三隻或小雞腿八隻(請自己斟酌吧)
或是以下材料

醬油 2大匙
蒜頭(切碎) 1大匙
糖1大匙半
麻油1大匙
黑胡椒粉 1小匙
大雞腿三隻或小雞腿八隻(請自己斟酌吧)

做法:
1.混合全部醃料.

2.雞肉刺幾個洞或劃幾刀.

3.醃料與雞肉拌勻醃至少一小時以上(醃越久越好. 建議隔夜).

4.180度c. 烤30~40分鐘.(如果是大雞腿時間要加長) 烘烤期間若再刷一兩次醬汁. 味道更好.


Ps.肉上色後要小心太焦.如果顏色太深可關上火或降溫.或覆蓋鋁箔紙



我這次烤比較久

顏色也比較好看

跟上次做的比起來

老公說這次做的比較好吃

感覺沒五分鐘就吃完= =

還啃的超乾淨的說= =a

我就說:你是狗嗎??哈哈~~~

入味又好吃~~

大家要做一定要放隔夜的喔!最入味~~

我這次烤的時間30分鐘^^a

大家要自己去衡量時間喔!

每個人家的烤箱都不一樣~


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    綾綾麻麻 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()