食譜來源：蘿瑞娜的瑞典主婦手札
◎材料：
1.去骨雞腿2隻
2.醃料：醬油2匙、米酒2匙、糖1匙、蒜2-3瓣壓泥、粗粒黑胡椒粉適量、孜然粉適量、香油少許
◎作法：
1.將買回的大雞腿去骨，用刀背輕剁雞肉，再用牙籤
或刀尖處均勻的輕戳雞皮（為了要讓雞肉更容易入味）
2.用醃料醃至少1-2小時後（能前一天先醃好會更入味），
放入烤箱烤至表皮金黃酥
脆即可取出食用（大小烤箱的時間不一定）
以我家的烤箱來烤大概15分鐘
想要在焦一點可以在烤久一點
喜歡幫我推一個吧^^a↘
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